「朴葉寿司」が大集合!!
朴葉寿司は岐阜県の郷土食です。
朴の木の葉が春に芽を吹き、手のひらサイズのお寿司を包み込む大きさまで育つのが、ちょうど5月中旬から6月初旬。この時期が、ほうば寿司の最も旬な時期です。
又、ほうば寿司ほど、ところ変われば味も具材も変わる郷土食はありません。
毎年恒例の「ほうば寿司フェスタ」は、白川町内の味自慢のお店が「おらが、ほうば寿司」を持ち寄り、即売いたします。
どうか、最高に旬な「ほうば寿司」に出会って下さい!!
町内グルメ・お子様にはお菓子のつかみ取りもあります♪
ガラポン抽選会も開催!!