農家のお母さんが農閑期にグループで作っていた「手作り長者味噌」や、その味噌を使った五平餅・惣菜・菓子などの製造販売をしています。 また、『豆腐工房』では「こだわり豆腐」や地元で取れた自然薯（夢とろろ）を使った「自然薯豆腐」などの製造販売をしています。