レストランでは、低脂肪・低カロリーなダチョウを使ったダチョウ健脳御膳・ダチョウコロッケなど、他では味わえないダチョウ料理がたくさんあり
また、ビタミンやカリウムが豊富な甘酸っぱいパッションフルーツなど坂内ならではの味覚をお楽しみ下さい。