ピックアップ
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手作り信州味噌工房 味噌蔵
地元阿南町の大豆のみを使用した。自然醸造の手作りこうじ味噌を製造・販売しております。
併設したされた”ふるさと便発送所”からは、 道の駅 蔵の商品をはじめ地元の特産品を全国発送しております。
信州こうじ味噌1年、3年味噌、めずらしい黒豆味噌。などを取り扱っております。 -
手作りの味を守る加工場
地元材料にこだわった、契約農家による減農薬・手作り栽培の安心商品のみを使用した昔の伝統の手作りをまもる幣束御幣餅や豆腐・こんにゃくを加工しております。
大御幣餅は、炭火で焼いた物をその場で味わう事が可能です。
その他、ご家庭サイズ・おやつサイズの商品は、全国発送も行っております。
地元のあきたこまちとクルミを贅沢に使用したタレは、一度食べるとやみつきになります。
他にも、人気商品の仲恵さ団子・とうもろこしコロッケや昔ながらの草餅・もち花など、すべて手作りで加工しております。 -
道の駅農産物直売所
道の駅契約農家による農産物直売所“おかあちゃんのみせ”では、オリジナルブランドの“あんみつ姫・甘太郎”や道の駅直営のしいたけ農園の原木肉厚椎茸などを中心に、地元契約農家の皆様が直接季節の野菜を出荷しております。
直売所内に、お子様向けに子供の家として、おもちゃ・駄菓子などお求めやすい価格にて提供しております。道の駅の隠れた穴場ですので是非お立ち寄りください。その他、お子様向けのイベントやプレゼントイベントも年間を通し行っております。
道の駅 信州新野千石平のスタンプラリーは、子供の部屋にございます。
（営業時間内のみの対応となります。） -
長野味のお土産売店
南信州では、最多数の商品数を揃え、此処でしか買えない蔵オリジナルの商品も数多くございます。
道の駅 信州新野千石平では珍しい酒類の販売も行い、信州の五一ワインやイヅツワイン、南信州の酒蔵 喜久水酒造など信州のおいしいお酒も購入できます。
売店で販売してる商品も“蔵のふるさと便”として、全国発送も行っております。 -
野・山・川の故郷の味の食堂
遠州街道の峠の宿場町として栄えた信州新野地区では、多くの食材が行き来ししておりました。
道の駅レストランでは、野に恵まれた食材・山に恵まれた食材・川に恵まれた食材を昔からの味を大事にし、調理提供しております。
